Pagina's

dinsdag 8 mei 2012

Melted bead bowls en ziekjes

Dit maakte ik dit weekend:



Ik heb me geamuseerd met smeltkralen. De twee figuurtjes op de eerste foto is naar idee van The Nearsighted Owl en pinde ik hier op Pinterest. En dit ga ik er ook van maken! :-)
De kommetjes is naar idee van E is for Explore. 400 degrees Fahrenheit is ongeveer 200 graden Celsius en ik liet de kraaltjes 20 minuten in de oven en vette de vuurvaste kommen in met olijfolie. Super idee!

Sinds gisteren zit ik ziekjes thuis (de buikgriep heeft ook mij geveld). Gisteren de hele dag in bedje gelegen. Vandaag ben ik minder zwakjes en kan ik nog even uitrusten vooraleer ik morgen weer ga werken. Tv kijken uit bed, bloggen in bed, pinnen in bed (Pinterest, remember?) en lachen met de kat haar fratsen...

(Ik laat haar altijd de laatste druppeltjes melk uitlikken als ik een kopje melk drink, hilariteit verzekerd! ;-))


Edit: blijkbaar is de blogpost op de blog E for Explore over de melted bead bowls verdwenen. Hier is het filmpje dat in de blogpost te zien was:

Maar even voor de zekerheid, misschien verdwijnt het filmpje ook binnenkort ;-):
Je hebt dus nodig:
-smeltkralen (vind je in speelgoedwinkels)
-olijfolie
-vuurvaste kommetjes

Werkwijze:
-vuurvaste kommetjes inwrijven met olijfolie
-kraaltjes verdelen over de kommetjes
-oven voorverwarmen op 200°C
-kommetjes met kraaltjes 20 minuutjes in de oven laten
-kommetjes laten afkoelen en de melted bead bowls glijden er uit na een duwtje door de olie :-)

zondag 6 mei 2012

Weekmenu: week 18

Het weekmenu:
Dinsdag en woensdag waren veggiedagen. Donderdag normaal gezien ook, maar zo veel veggiedagen zag Robin direct nog niet zitten, dus het gerecht van donderdag wordt naar volgende week verschoven.
Dinsdag was een heerlijke zonnige dag. De dag begon met een super lekkere brunch (wat van dinsdag een halve veggiedag maakte). Robin's heerlijke wentelteefjes met ontbijtspek en ahornsiroop. Smullen!

Na het genieten van het zonnetje met het liefje (pootje baden in de Maas, wandelen in het idyllische Leut, ijsje eten bij Mario's Ice) maakte ik een overheerlijke quiche met geitenkaas zomaar gevonden op de website van Libelle Lekker. Amai en daar staan veel lekkere gerechten op, ook veel veggie gerechten. Echt een aanrader.
Hier het gerechtje: quiche met geitenkaas en spinazie. Natuurlijk sleutelde ik weer wat aan het recept. Ik had nog spinazie met room in de diepvries liggen, dus ik gebruikte dat, maar om het beslag dan niet te nat te hebben gebruikte ik veel minder room dan die 200 ml. Ik gok zo'n 50 ml in de plaats (wel Alpro Soya Room light). Ook voegde ik iets meer zongedroogde tomaatjes toe en bestrooide het gerecht voor dat het de oven in ging met ietsje extra geraspte kaas, een beetje honing en pijnboompitjes.
Tada, mijn versie:


Donderdag was uiteindelijk geen veggiedag, maar maakte ik een pasta met spekjes, Boursin cuisine en courgette.
Je hebt nodig:
-2 pakjes spekjes
-2 courgetten
-het overschotje van de zongedroogde tomaatjes van dinsdag (een goede handvol of naar smaak)
-handvol pijnboompitten
-1 ui
-2 teentjes knoflook
-potje Boursin Cuisine fijne kruiden en look
-een scheutje Alpro Soya Room (light)
-500 g spaghetti

Je bakt spekjes, knoflook (gecrusht), ui (fijn gesneden) en pijnboompitten aan in een grote koekenpan of wok (ik gebruikte de wok). Ondertussen kook je de spaghetti. Wanneer alles bruinig is gebakken voeg je de courgetten toe in blokjes gesneden en de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Wanneer de courgette gaar is voeg je de Boursin toe, alles goed roeren, spaghetti toevoegen en uiteindelijk afwerken met een beetje room.
Ik kruidde met peper, zout, bieslook en peterselie.
En zeggen dat dit gerecht gewoon zomaar een inspiratie was van de dag (voorraadkast open trekken en kijken wat er in staat ;-)).
Gisteren (zaterdag) was ook de moeite! Quiche met asperges ook van de website van Libelle Lekker. Ik gebruikte enkel groene asperges, omdat ik geen goesting had om de witte te schillen (maar ondertussen ben ik iets heel lekkers van plan met de witte asperges). Hier sleutelde ik niet echt aan het recept. Ook weer 4 eieren en 200ml room gebruikt, 1 bussel groene asperges en Italiaanse gerapste kaas (op gevoel). Kruiden met peper en zout en ik voegde nog wat peterselie toe.
We aten er gewoon een stukje vlees bij (Cordon Blue) met een beetje tartaarsaus dat er wonderwel heel lekker bij past!

En hoe gaan jullie van deze zondag genieten?
Ik ga een kijkje nemen op Bazaar Bizar en er na genieten van mijn heerlijk zelf gebakken muffins op het verjaardagsfeestje van mijn nicht.
Volgens mij zijn ze dodelijk, kijk maar:
Het recept vind je hier (uit het boekje 'Simpelweg Lekker: Muffins'):
Hier moest ik wel aan het recept sleutelen, want ik kreeg gisteravond pas het idee deze muffins te maken en ik had niet alle ingrediënten in huis. De 100g grof gehakte melkchocolade werd 200 g grof gehakte chocolade paaseitjes en pralines (die maar niet wilden opgeraken) en 6 el cacao werd vervangen door Nesquick. Boter vervang ik sowieso altijd door Alpro Soya bakken en braden en ik gebruikte magere melk. Oh dit zijn caloriebommetjes! Maar naar het schijnt is 6 mei anti-dieet dag, dus dan komt het toch nog goed.

Geniet van jullie zondag!

Ps: soms willen de links in mijn posts niet echt werken en krijgen ze geen alternatief tekstkleurtje (geen idee waar dit aan ligt). Wanneer ik verwijs naar iets (website, plaats, boek, blog) zijn dit meestal links! Hier wilden de links naar 'Mario's Ice' en 'Bazaar Bizar' niet in de juiste tekstkleur verschijnen, maar het zijn wel degelijk links. Je kan er dus gewoon op klikken! Dit geldt trouwens ook voor al mijn vorige blogposts hoor. Veel 'klikplezier' ;-)

zaterdag 5 mei 2012

Retrovondst: de naaitrommel

Een tijdje terug werd het huis van Robin's bomma en bompa te koop gesteld. Voor dat de Kringwinkel er alles kwam oppikken ben ik er met mijn schoonmama wat gaan rondneuzen of er niets was dat ik wel eens leuk zou kunnen vinden... Natuurlijk dat! Heel wat keukengerei hebben we kunnen hergebruiken, maar dit was toch wel het pareltje van die dag, een heerlijk mooie retro naaitrommel mét inhoud!!


Na wat opkuiswerk en opruimwerk hield ik toch nog wat handige naaispulletjes over. Maar de schoonste en grootste vondst uit de naaitrommel waren de geweldig schoon retro knopen!

Met mijn absolute favo's op de onderste foto. Nu nog leuke patroontjes uitkiezen waarop ik lekker veel knopen kan gebruiken! Eén rokje met véél knoopjes staat al op de planning.
Ik kocht via de samenkoop van Colette patterns op Lelie's blog een patroon voor een eenvoudig kleedje en het rokje met knoopjes (voorbeeld hier en hier).

Zin in! :-)

donderdag 3 mei 2012

Outfit: feeling blue and green

Even tussendoor een korte outfitpost. Want ja sombere dagen moeten nu echt eenmaal opgevrolijkt met kleurige outfits!
Eén van mijn favo combo's: blauw en groen. Love it!

De schoentjes zijn een nieuwe aanwinst, gekocht in Aken (oh jee weer vergeten waar ik ze gekocht heb, ik moet er op leren letten... Shame on me... Maar het was een schoenenketen op de grote winkelstraat en ze ligt ook in Maastricht in Mosae Forum, iemand? :-p). En ze kwamen 22 euro dacht ik. Het kleedje is van Primark voor 19 euro, de panty's weer van Veritas aan 4,5 euro, het vestje kocht ik ooit op de zomerrommelmarkt in Genk voor 5 euro en het groene topje is tweedehands (en gratis) van een vriendin.

Hop, zomaar kleur in huis! Alstublieft!

dinsdag 1 mei 2012

Pimp your doors!

Weer wat ideetjes die ik eens op mijn Pinterest craftboard pinde hier en hier.
Een welkomsbordje voor op onze voordeur (remember van de eerste weekmenupost, we wonen op het zolderappartamentje bij mijn schoonouders, dus geen buitendeur) uit karton en een parasolkrans voor op onze enigste binnendeur. :-)
Hier ons welkomsbordje:

Voor de ovale figuren gebruikte ik gewone karton en ovale schalen om het te tekenen. Beide vormen beplakt met een leuk scrappapiertje. Aardbeitjes en dots, daar houd ik van! :-)
Het lint met stippen en de blauwe swirl is van het scrapbookmerk Artemio en de letters en leuke beestjes & bloemetjes zijn van het merk DCWV (uit de box 'Green stack Chipboard'). De randjes van het karton inkte ik met inktpads uit de Boekenvoordeel. Zo valt het karton niet meer zo op.
Hier een link naar het originele idee. Ik deed er uiteraard weer mijn eigen ding mee ;-).

Dit weekend maakte ik een parasolkrans, het originele idee vind je hier.
Ik gebruikte een isomo-ring. Samen met de parasolletjes gekocht bij AVA. Ook hier is het lint weer van het scrapbookmerk Artemio. Hier mijn versie, ik gebruikte maar één maat van parasols. De iets grotere vind je hier precies moeilijk (of ik zocht niet hard genoeg ;-)...).